Peruna-makkarapata on ehkä maailman helpoin ja ihanin ruoka! Rakastan tätä älyttömästi ja sitä voi tehdä missä tilanteessa tahansa: kun aikaa on vähän, kun on vieraita tai kun haluaa jotain tekemistä.
• 1 pkt lenkkimakkaraa
• 1 punasipuli
• ½ pss (500g) pariisinperunoita
• 1 pss (500g) Wok-vihanneksia
• 1 prk (2 dl) ruokakermaa
• suolaa, pippuria, currya
Ruskista makkaraa ja sipulia hieman pannussa, jossa on voi-öljyseosta. Lisää pariisinperunat ja wok-vihannekset. Anna perunoiden ottaa hieman väriä. Lisää ruokakermaa sen verran kun on tarvis, ruoasta ei ole tarkoitus tulla kastikemaista tai keittomaista. Mausta.
Itse lisäsin koko purkin ruokakermaa ja maustoin ruokaa aika rankalla kädellä. Lisänä tarjosin turkkilais-äijä jogurttia. Nam!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti