13.6.2012

Leipurinperunat

1 kg peruna
200g sipuli suikaleena
suola
valkopippuri
3-5 dl lihaliemi

 Leikkaa peruna 2mm viipaleeksi ja huudo peruna tärkkelyksestä. Valuta ja kuivaa. Ruskista perun ja sipuli kullanruskeiksi paistinpannulla, mausta. Nosta peruna ja sipulit vuokaan. Kaada kuuma lihaliemi päälle. Kypsennä uunissa 175 astetta 30min.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti