30.12.2010

Kananugetteja

Anteeksi, on ollut pitkä tauko päivittelyssä. Lupaan parantaa tapani ja nyt saattekin oikein urakalla kuvia :-D

Olen addiktoitunut Mau!kkaaseen ruokablogiin ja nykyään kyttään jatkuvasti mitä Kitinen sinne postailee. Tällä kertaa oli vuorossa kananugetteja & currymajoneesia sekä perunamuusia.



Kananugetit onnistuivat todella hyvin, pidin niiden mausta. Suolakeksit maistuivat sopivasti kanan päällä. Käytin maustamattomia kanafileitä, joten tein marinadiin hieman muutoksia (pistin mm. currya, suolaa, pippuria, kanamaustetta ja grillimaustetta)





Kastike oli aika jännän makuista. Se oli yhdistelmä kirpeätä Curry-paprika-kastiketta ja majoneesia. Kyllähän sitä söi mielummin kun selkäänsä otti.