22.1.2011

Suklaajäätelöä mansikkakastikkeen kera



Alkuperäinen idea tähän jälkiruokaan syntyi kerroskiisselistä. Halusin jotain jälkiruokaa, joka tarjoiltiin isoissa laseissa, jotka olisi helppo tehdä ja jotka olisivat suhtkoht kauniita. Lukuisten yrityksien jälkeen meille muotoutui oma jälkiruoka, joka koostuu suklaajäätelöstä ja mansikkakastikkeesta.

Valitettavasti jälkkäri kerkesi hieman sulaa ennenkuin sain kuvattua sen.

• Suklaajäätelöä
• Mansikkakeittoa- tai kastiketta (itse käytin Valio Mansikkakeittoa)
• koristeeksi suklaata, karkkia tai mitä ikinä haluat

Leikkaa suklaajäätelö haluamaasi muotoon. Minä leikkasin niistä ensin ohuita viipaleita ja lopuksi kaikki jäätelöpalaset olivat pitkulaisia ja ohuita. Aseta jäätelöpalat isohkoon jälkiruokalasiin. Kaada lusikan avulla mansikkakastiketta- tai keittoa päälle. Koristele.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti