13.6.2012

Friteeraustaikina

En ole testannut ko. ohjetta vielä itse.

2 kpl kananmunia
2dl kivennäisvettä
150g vehnäjauhoja
hiven suolaa

Erottele keltuaiset ja valkuaiset toisistaan. Sekoita keltuaisista, vedestä ja jauhoista tasainen massa. Lisää suola. Nostele vatkatut valkuaiset taikinaan.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti