Alla muutama hyväksi havaittu marinadiohje.
Yrttimarinadi
2 rosmariininoksaa
2 timjaminoksaa
4 laakerinlehteä
2 isoa valkosipulinkynttä karkeasti pilkottuna
1 pestyn sitruunan kuori ohuina suikaleina
1 tl kokonaisia mustapippureita murskattuna
2 dl oliiviöljyä
Sekoita kaikki ainekset keskenään morttelilla.
Perusmarinadi
2 dl rypsiöljyä
suolaa
mustapippuria
valkosipulimurskaa
paprikajauhetta
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti